Bonjour, bonjour,

Voila je me présente, moi c'est Stéph.

Passionnée de cuisine, les recettes que je vais vous proposer

Sont pour tout les gourmands et les gourmandes

A vos fourneaux ;-)

Les recettes que je publie sont des recettes que j'ai améliorer
au fil du temps, que des amis m'ont donnés ou que j'ai
trouver sur divers sites et blogs.
Si vous reconnaissez une recette et que votre nom n'est pas cité,
veuillez m'en excuser,
faîtes le moi savoir et j'essaierais d'y remédier

Chantilly au chocolat blanc.

Ingrédients:

- 40 cl de crème liquide entière
- 180 gr de chocolat blanc

Recette:

Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier,

Dans une casserole, faîtes chauffer la crème jusqu'à ébullition,

Dès les premiers bouillons, éteignez le feu,

Versez la crème chaude sur le chocolat blanc,

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien homogène,

Mettre le saladier ainsi que le siphon au frais,

Une fois que le siphon est bien froid,

Versez le mélange dans le siphon,

Enclenchez la cartouche et secouez énergiquement,

Laissez le tout au réfrigérateur au moins 2h